27 Mart 2016 Pazar

Hangi Mevsimde Ne Yenir?


OCAK 
Brüksel Lahanası, Lahana, Brokoli, Pırasa, Kereviz, Elma, Armut, Ayva, Greyfurt, Portakal, Limon, Muz, Nar, Pazı, Semizotu, Turp, (Uskumru, Hamsi, Palamut, Çipura, Tekir)

ŞUBAT     
Pırasa, Kırmızı turp, Portakal, Elma, Mandalina, Muz, Kereviz, Pazı, Çağla, Kuşkonmaz, Fındık, Turp, Roka, Kestane, Soğan, Lahana, Kırmızı Pancar (Tekir, Çipura, İstavrit, Somon)

MART       
Pancar, Limon, Kuşkonmaz, Turp, Bakla, Bebe Havucu, Çilek, Barbunya, Karnabahar, Pırasa, Mandalina, Ispanak, (Kefal, Levrek, Tekir)

NİSAN      
Enginar, Havuç, Bezelye, Çağla, Bebe Havucu, Domates, Kiraz, Enginar, Dolmalık Biber, Lahana, Brokoli, Kereviz, Yeşil Erik, Çağla, Badem, Taze Soğan, Taze Sarımsak, Bakla, Isırgan, Deniz Börülcesi, Hindiba, (Levrek, Kılıç, Barbunya)

MAYIS     
Çilek, Yeni Dünya, Böğürtlen, Patlıcan, Domates, Arpacık Soğanı, Erik, Barbunya, Marul, Kiraz, Karpuz, Bebe havucu, Beyaz Kuşkonmaz, Taze Soğan, Taze Sarımsak, Bakla, Enginar, (Levrek, Tekir, Kırlangıç)

HAZİRAN 
Enginar, Taze Patates, Marul, Taze Fasulye, Sivri Biber, Dolmalık Biber, Bamya, Vişne, Şeftali, Tatlı, Mısır, Mürdüm Eriği, Salatalık, Can Eriği, Çilek, Havuç, Yeni Dünya, Kiraz, Karadut, Ahududu, Taze Soğan, Taze Sarımsak, (Levrek, Barbunya, Tekir)

TEMMUZ 
Kiraz, Vişne, Karpuz, Kayısı, Şeftali, Taze Sarımsak, Mısır, Kavun, Üzüm, Böğürtlen, İncir, Taze Ceviz, Dut, Enginar, Bezelye, Marul, Kırmızı Erik, Taze Soğan, Taze Sarımsak, Kuzu Ispanak, Taze Fasulye, Bezelye, Kabak, Domates, Patlıcan, Barbunya, Çarliston Biber, (Sardalya, Tekir)

AĞUSTOS 
Mürdüm Eriği, Üzüm, Kayısı, Şeftali, Vişne, Bamya, Dut, İç Bakla, Taze Ceviz, İncir, Taze Fındık, Göbek Salata, Kiraz, Kabak, Taze Fasulye, Sivri Biber, Domates, Patlıcan, Barbunya, Salatalık, (Sardalya, Mercan, İzmarit)

EYLÜL      
Taze Ceviz, Taze Fındık, Antep Fıstığı, Elma, Zeytin, Böğürtlen, Kızılcık, Bamya, Kestane, Pırasa, Nar, Karnabahar, Ayva, Domates, Bamya, Börülce, Karpuz, Salatalık, Domates, Patlıcan, Çarliston Biber, Havuç, Mantar, (Sardalya, Palamut, Lüfer)

EKİM        
Armut, Pırasa, Karnabahar, Nar, Elma, Kereviz, Ispanak, Lahana, Mandalina, Taze Ceviz, Kabak, Biber, İncir, Patlıcan, Üzüm, Elma, Zeytin, Böğürtlen, Ceviz, Armut, Domates, Biber, Mantar, Turp, (Palamut, Lüfer, İstavrit, Hamsi, Sardalya)

KASIM 
Elma, Zeytin, Ceviz, Nar, Ayva, Havuç, Pırasa, Lahana, Portakal, Mandalina, Ayva, Balkabağı, Brüksel Lahanası, Fındık Turbu, Kara Lahana, Kereviz, (Palamut, Lüfer, İstavrit, Hamsi, Sardalya)

ARALIK    
Elma, Nar, Armut, Ayva, Portakal, Greyfurt, Kestane, Balkabağı, Pazı, Pırasa, Kereviz, Armut, Roka, Karnabahar, Bal Kabağı, Kırmızı Pancar, Yer Elması, (Uskumru, Palamut, Lüfer, Hamsi, Çipura)


*Dere Otu, Marul, Maydanoz, Roka, Nane gibi sebzeler dört mevsim yetişmektedir.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder